Секреты стройных женщин. Что нужно делать, чтобы похудеть?

Секреты стройных женщин основываются на простых правилах, соблюдение которых поможет решить проблемы с избыточным весом и иметь красивую фигуру. О том, что нужно делать, чтобы похудеть, читайте ниже.

У каждой женщины есть хотя бы одна стройная подруга, на которую обращают внимание многие мужчины. Та, которой не нужно в муках отворачиваться от пиццы или корзины, наполненной свежими булочками, потому что она все равно от них не поправится. Она говорит: «Я буду есть только этот кусочек» — и именно так и поступает.

Как им это удается? Оказывается, стройные люди просто не думают о еде так, как другие.

— У этих счастливчиков просто непринужденное отношение к еде, — объясняет доктор Дэвид Л. Кац (David L. Katz), преподаватель Йельского университета. Люди с избыточным весом, напротив, уделяют этому слишком много внимания. Они сосредоточены на том, сколько или как часто едят, навешивают на еду ярлыки, что это хорошо и вкусно, а это — нет. В результате эти люди слишком много думают во время приготовления и приема пищи.

К счастью, диетологи раскрыли секреты стройных женщин, которые всегда в отличной форме по своей природе. Узнайте, что они делают, чтобы иметь красивую фигуру, чего избегают и что выбирают. И, самое главное — как вы сможете использовать их приемы. Мы приоткроем завесу этих тайн.

Секреты стройных женщин — вставать из-за стола с легким чувством голода

Исследователи предложили измерять уровень сытости по шкале от 1 до 10 (где 1 означает, что человек «очень голоден», а 10 — «переедание»). Оказывается, стройные люди перестают есть, когда их аппетит удовлетворен примерно на уровне 6 или 7. Короче говоря, они всегда встают из-за стола с чувством легкого голода. Напротив, большинство из нас после еды достигают состояния между 8-м и 10-м уровнем. Почему? Потому что мы путаем чувство сытости с полным желудком, и когда мы прекращаем есть раньше времени, мы чувствуем себя неудовлетворенными. Или мы съедаем все, что лежит на нашей тарелке, «потому что так надо», несмотря на то, что мы больше не голодны.

Совет. Во время следующего приема пищи, когда вы съедите половину того, что лежит на вашей тарелке, отложите вилку в сторону и оцените по шкале от 1 до 10, насколько вы сыты. Затем сделайте то же самое, когда на вашей тарелке останется несколько последних кусочков еды. Таким образом, вы сможете почувствовать, когда действительно насытитесь. Дополнительное преимущество: этот метод заставит вас есть медленнее, чтобы сигнал о сытости дошел до вашего мозга до того, как вы переедите (этот сигнал поступает в мозг примерно через 15 минут после начала еды).

Они понимают, что легкий голод — это не страшно

Большинство людей с избыточным весом склонны относиться к голоду как к болезни, которую нужно «вылечить» как можно скорее — говорит Джудит С. Бек (Judith S. Beck), автор многих руководств по снижению веса. — Если вы боитесь голода, вы будете переедать, чтобы избежать его. Люди, у которых нет проблем с избыточным весом, относятся к голоду как к естественному состоянию, которое приходит и уходит.

Совет: Выберите день, когда вы будете очень заняты на работе, и попробуйте перенести время обеда на час или два. Или откажитесь от перекусов в течение дня. Вы обнаружите, что можете нормально обходиться и без еды. В следующий раз, когда вы почувствуете, что ваш желудок требует еды, не бегите бездумно к холодильнику.

Они являются активными людьми

Результаты исследования не оставляют сомнений: люди с отличной фигурой ежедневно двигаются в среднем на 2,5 часа больше, чем люди с избыточным весом. Это, действительно, очень много. Следуя их примеру, вы можете потерять около 16 килограмм веса за год (это более 1 кг в месяц).

Совет. Взгляните правде в глаза. Большинство из нас склонны переоценивать свою физическую активность. Мы проводим до 16-20 часов в день сидя или лежа! Не верите? Вы говорите, что постоянно заняты, ходите по магазинам или выгуливаете собаку? Сверьте то, что вы думаете о себе, с тем, что есть на самом деле. Установите на свой смартфон приложение, которое будет мерять ваши шаги. Так вы сможете проверить, сколько шагов делаете ежедневно. Идеальное число, рассчитанное научным образом — это 10000 шагов. Чтобы «восполнить норму» в течение дня, необходимо найти время — 25 минут для интенсивных физических упражнений (это может быть аэробика, теннис, бег трусцой, скандинавская ходьба — быстрая ходьба не менее хороша). Кроме того, вводите в свою жизнь другие здоровые привычки, например, поднимайтесь по лестнице вместо лифта, выходите из автобуса на одну остановку раньше от запланированной или ходите по квартире во время телефонного разговора.

Секреты стройных женщин — не лечить плохое настроение едой

Это не значит, что стройные женщины какие-то «сверхлюди», которые не подвержены беспокойству и связанному с ним искушению искать утешения в лакомствах. Они просто осознают, что в минуту слабости тянутся за шоколадом или мороженным, и в состоянии положить его обратно в холодильник.

Совет. Добавьте в свой словарный запас слово СТОП. Когда вы замечаете, что в момент одиночества, гнева или усталости (наиболее распространенные причины перекусов) вас начинает тянуть к сладкому, скажите об этом себе громко и четко, — СТОП! Пусть это будет сигналом к тому, чтобы отложить в сторону пачку печенья, батончик или чипсы. Как только вы их уберете, постарайтесь отвлечься от еды. Сходите на прогулку, в спортзал или в кино, но не в супермаркет или кафе! Если у вас нет времени, включите музыку, потанцуйте или попрыгайте. Движение поможет вам снизить гнев и задействовать гормоны удовольствия — эндорфины. Эндорфины — это те же самые гормоны, которые вырабатываются организмом, когда вы едите сладости, например, шоколад. Когда вам одиноко, позвоните мужу, поиграйте с детьми или напишите подруге. А если вы устали, просто ложитесь спать!

Публикация носит информационно-образовательный характер и не является заменой профессиональной консультации диетолога и (или) медицинского специалиста (врача) для лиц, решивших воспользоваться на практике указанными советами

Они выбирают овощи и фрукты вместо жира

Исследования показывают, что стройные люди ежедневно съедают на одну порцию фруктов больше, чем те, кто страдает избыточным весом. Таким образом, они обеспечивают свой организм большим количеством клетчатки, которая помогает поддерживать здоровый вес и предотвращает накопление жира на животе. Они также меньше потребляют жира.

Совет. Вы должны съедать 2-3 порции фруктов в день (плюс 3-4 порции овощей). Поэтому проанализируйте свои блюда и посмотрите, куда можно добавить дополнительную порцию (соки не считаются). Добавьте в мюсли горсть свежих ягод или клубники. Вместо мороженого или торта съешьте на десерт печеное яблоко. Положите несколько ломтиков груши или дыни в бутерброд с индейкой. Поставьте миску с сушеными абрикосами или кишмишем на свой рабочий стол, а корзину с фруктами — на кухонный стол. Таким образом, вы всегда будете тянуться в первую очередь к здоровой, нежирной пище, а не к сладостям.

Они имеют относительно постоянные привычки в еде

Любой диетолог скажет вам, что хорошая диета должна быть разнообразной. Но не переусердствуйте. Когда слишком много — это вредно для здоровья. Оказывается, что наличие слишком большого количества вкусной и разнообразной пищи может способствовать перееданию. — У стройных людей есть регулярные привычки в питании, говорит доктор Кац. (Katz) — Большинство их блюд состоит из доступных и часто используемых продуктов. Конечно, иногда они срываются и едят что-то экзотическое, но ежедневно их меню абсолютно предсказуемо.

Совет. Постарайтесь составить регулярное меню на неделю, особенно для основных блюд. Например, ешьте овсянку на завтрак, вареные овощи с небольшим кусочком мяса на обед, бутерброды на ужин и т.д. Конечно, выбирайте разные овощи: брокколи в один день, морковь в другой, но общий план питания должен быть одинаковым.

Они способны контролировать спонтанные перекусы

Исследователи из Университета Тафтса в США выяснили, как предсказать увеличение веса у женщин в возрасте от 50 до 70 лет. Они исследовали «уровень несдержанности» этих женщин, который представляет собой склонность к спонтанному, неудержимому поведению. Женщины, у которых низкий «уровень несдержанности» (они, как правило, благоразумны и легко от чего-то воздерживаются) весят меньше всего. И, наоборот, люди с самым высоким «уровнем несдержанности» легче всего набирают вес с возрастом (до 16 килограмм за 20 лет).

Совет. Всегда будьте готовы к моментам, когда ваш «уровень несдержанности» может повыситься. Например, на вечеринках, в ситуациях, когда вы находитесь в состоянии стресса. Пообещайте себе, что на вечеринке вы попробуете по одному кусочку из каждых четырех закусок. Не берите добавку основного блюда, а десерт разделите с мужем. Когда вы находитесь в состоянии стресса, всегда имейте под рукой хрустящую низкокалорийную закуску, например, нарезанную морковь, перец, сельдерей или редис.

Секреты стройных женщин — спать не менее 8 часов

Оказывается, стройные люди спят примерно на 2 часа в неделю больше, чем люди с избыточным весом. Именно поэтому, помимо всего прочего, у них такие красивые фигуры. Исследователи предполагают, что во время сна организмом выделяется гормон, снижающий аппетит (лептин), а когда вы не высыпаетесь, уровень гормона, повышающего чувство голода (грелин), повышается. Кроме того, чем раньше вы ложитесь спать, тем меньше, скорее всего, съедите.

Совет. Ложитесь спать раньше, чем обычно. Это не так уж сложно: 2 дополнительных часа сна в неделю — это всего лишь 17 дополнительных минут ежедневно. Даже если вы живете очень напряженной жизнью, вы можете выделить еще четверть часа на сон. Попробуйте ложиться спать раньше (или вставать позже) каждые несколько дней, пока постепенно не достигнете 8 часов сна за ночь. Это оптимальное количество сна для большинства взрослых людей. Десяток минут вздремнуть после обеда тоже не помешает. Если у вас есть возможность — полежите 20 минут. Это помогает снять стресс (одна из основных причин увеличения веса) и укрепляет сердце.

Не все диеты полезны и безопасны для нашего организма. Перед началом любой диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом, даже если у вас нет проблем со здоровьем. Никогда не следуйте моде при выборе диеты. Помните, что некоторые диеты, например, те, которые бедны определенными питательными веществами, или те, которые очень ограничивают количество калорий, а также моно диеты, могут быть изнурительными для организма, нести риск развития пищевых расстройств, а также могут вызывать повышение аппетита, способствуя быстрому возвращению к прежнему весу.